열뿐 제가 서울을 다녀왔잖아요..?가기 전에 서울 맛집 찾으면서산청숯불가든 보긴 했는데 서울까지 와서 뭔 고기냐며그냥 넘겼다가 을지로 돌아다니면서사람들이 바글바글 하길래 여기 뭐지? 하고 보니까산청숯불가든 이더라고요?배도 별로 안고팠어서 헤비하지 않을까..하다가저 또 핫플은 가고싶은 30대 아주미잔아요;;그냥 캐치테이블 원격웨이팅 했심더^^산청숯불가든 본점open 11:30 close 23:00 last order 22:00 연중무휴 / 주차는 주변 공영주차장 및 유료주차장 이용요 골목으로 들어가면 보이는산청숯불가든 본점골목이 힙해서 따라 들어왔다가찾아버린 나의 린생 고깃집✨15시 45분에 웨이팅 걸었는데 50팀?실화니..서울은 다 이런거니. 사람찾기'>사람찾기 .?하지만 우린 이미 5끼 식사를 한 사람들이라배가 안고파서 천천히 기다리기로산청은 내가 사는 창원이랑 가까운데서울까지와서 산청숯불가든 온 썰 푼다.근데 생각보다 웨이팅이 엄청 빨리 빠지는 거예요..?4시 30분에 입장알림 와서 20팀 더 미뤘는데5시 입장 알림오길래 그냥 먹으러 가자 하고 왔슨토요일이었는데 회전율이 조쿤..하지만 뭔가 6시 넘어서 술 마실 시간엔회전율 좀 느릴 것 같다는 생각이 듭니다100그람에 저 가격이면뭐 서울물가 치고 개~~~안~~~네~~✨회전율 좋은 이유가 있었음엄청 넓더라구요그리고 매장이용시간은 2시간으로 정해져있어요!셀프바인줄 알았는데 셀프바 아니였음내부는 진짜 무슨 산장온 것 처럼 인테리어 돼있어서 신기했어요..창원엔 사람찾기'>사람찾기 이런 곳 없거든yo기본찬+숯 셋팅고기집에서 이런 불판에 구워주는 곳 처음 봄난 어쩔 수 없는 시골소녀인가봐재래식 소금구이 500g 59,000원검은콩 한우된장 9,500원참이슬 5,000원주문 완료!와 내가 좋아하는 감자사라다 존맛탱이고요여기 밑반찬 맛없는 거 없이 다 맛있음500g 작고 소듕해 (배 안고프다며)선홍빛 때깔 미쳤고요❤️직원 분이 다 구워주셔서너무 편하고 좋았어요!이 많은 손님들 다 캐리하시는 직원 분들 멋지다..✨고기 진짜 맛있게 생겼지 않나요?두툼삼겹 러버인데 나 더 설레잖아.나 솔직히 삽겹에 쪽파는 처음 먹는 조합이라 뭐지? 했는데고기를 파위에 꾹꾹 눌러서 향을 입히더라고요보법이 다르심;;하 진짜 나 고기 처음먹는 사람마냥사진 사람찾기'>사람찾기 이렇게 많이 찍긴 처음인듯진짜 때깔 미치셨긔요;;;;아니 솔직히 너무 사기잔아. 비쥬얼이.요로케 뚜껑 덮어서 향 더 입혀줌진짜 야르시다버터떡이고 뭐고 먹을 돈으로산청숯불가든 풀 매수하고 싶은 어른들의 맘어린 놈들은 모를거야.직원 분 고기스킬 남다르심...서울은 혹시 팁 줘야하나요안드리고 왔는데..이 정도면 드려야 했을지도..맛있게 먹는 법도 알려주셨는데처음엔 산청 뽕소금에 콕 찍먹하라고 하셔서말 잘듣긔그리고 듣길 잘했긔요아진짜너.무.맛.있.잖.아.육즙 가득..고기는 부드러운데 비계는 쫀독쫀독그리고 육향이 나는데 돼지 향이 아니고여튼 말로 설명못할..지금까지 먹은 삼겹살들은 아무것도 아니였나싶을 정도로 맛있었음님들 진짜 농담이 아니고저 그래도 사람찾기'>사람찾기 30년 넘게 살았는데진짜 내 삼겹살 3n년 세월이파노라마처럼 스쳐지나가면서산청숯불가든을 오늘 처음 먹은 나에게굉장히. 큰. 실망을 했어요.서울와서 뭔 고기야 ㅋ 라고 했던 나를굉장히 돌아보게 된 날이었답니다^^지금도 서울 또 가면 제일 먹고 싶은 거?산청숯불가든임 ❤️제가 원래 두꺼운 삼겹 좋아하긴 하지만크기는 좀 작게 잘라먹는 스타일 이거든요산청숯불가든은 육즙 빠지면 맛이 덜하다고자르지말라고 하셨지만 넘 커서자르는 짓을 범하고야 말았어요하지만 그래도 걍 맛있으셨어요여기에 무슨 잎? 콩잎이었나그리고 쪽파랑 같이 먹으면 입 안에서 파티열림쪽파랑 조합이 넘 좋았어요..배불렀는데도 맛있었으면 어느 정도로 맛있는 건지 예상도 안댐.......배고플 사람찾기'>사람찾기 때 갔으면 가게 고기 내가 다 쓸어뭇다배부르지만 시킨 검은콩 한우 된장첨엔 그냥 고소한 된장이고 막 자극적이지는 않아서고냥 그렇네 ㅎ 했는데 2-3번 더 떠먹으니까좀 쫄아서 그런가 더 고소하고 된장의 깊은 맛이 잘 나서갑자기 폭주함..나 진짜 오랜만에 이렇게 많이 먹었음..야무지게 참 잘 무거따!배부르다면서 아이스크림도 한그득 담아옴난 욕심쟁이 ^^ ~~~​고추장 양념구이도 먹어볼까? 했는데 참았거든요ㅠ 근데 친구가 스토리 보더니 여긴 고추장 양념구이가 존맛이라대요.........? 나 왜 참았지 ;;서울 또 가야겠다! 서울 사람들 부럽다! 물가는 안부럽다!-끗-​+ 산청숯불가든 을지로 본점 위치서울특별시 중구 을지로 114-6 1층​​